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           習近平主席指出,沒有全民健康,就沒有全面小康。要把人民健康放在優先發展的戰略地位,加快推進健康中國建設,努力全方位、全周期保障人民健康,為實現“兩個一百年”奮斗目標、實現中華民族偉大復興的中國夢打下堅實健康基礎。

           榮程集團董事會主席張榮華在談到健康板塊發展時,曾多次強調,要堅守“天人合一、身心合一”理念,圍繞“身、心、靈”結合“生命、生活、生態、生產”,開辟“食、養、療、修”四個領域,助力健康中國、人類健康百年夢想的實現。

           北緯45,承載著榮程人助力健康中國、人類健康百年的夢想。

           近年來,北緯45深耕大米市場,推出了針對不同人群的大米產品,逐步建立起良好口碑。特別是近期研發的粥小北7日養生粥,一經上市,就受到了市場熱捧。

           粥小北7日養生粥的誕生,還要從一次市場調研說起。

           2018年6月,作為研發團隊,我們在深入調研市場的過程中,了解到雜糧市場產品良莠不齊、粥料雜糧配比不均、營養便攜沒有保障等問題給市場用戶,特別是年輕群體帶來了很多困擾。這時,我們意識到,機會來了!為滿足消費者對粥料產品的期待,我們決定制定研發方案,開發屬于北緯45的粥料產品。


     
           說干就干。此后,我們連續3天,一口氣連跑了東三省的六七家雜糧工廠,來回往返3000公里,走訪農作物種植基地,驗收成品品質,查看生產工藝,觀摩倉儲條件,帶回各種不同的雜糧產品研究對比。每到一家工廠,我們都堅持一“查”到底,一一摸透產品品種、產地、種植周期等數據,為研究對比積累下原始數據。

           研究對比過程中,我們以每天煮四種粥的速度來完成雜糧粥品評。創業的激情,創新的沖動,充盈在團隊每一名成員的內心,那段時日,我們仿佛看到了夢想就在眼前,就連煮著粥,都忍不住哼著小曲兒??墒?,理想很豐滿,現實很骨感。數十次的實驗后,我們嘗到了創業期的挫敗感——要么是整體口感不佳,要么是某一兩種雜糧品質達不到標準,產品開發一度陷入僵局。幾次低落與失望后,我們意識到,能改變這一現狀的唯一方法就是自己寫配方!


     
           調整思路,從頭再來。這一次,我們查閱相關資料,草擬出7種粥料配方,并咨詢老中醫和營養學家持續調整配方。期間,我們共煮粥百余次,而印象最深刻的,當屬第一次煮藜麥粥的經歷。記得那天我們滿懷期待地掀開鍋蓋,卻看到辛苦煮出的藜麥粥里竟冒出了小芽,大家著實嚇了一跳——哪里來的這些個小蟲子?怎么好端端地出現在粥里?后來,經過查閱資料,我們發現,藜麥的小芽其實就是藜麥胚芽,而胚芽是藜麥營養最集中的地方,它的特色就體現在這些冒出的小芽里。一下子,大家釋然了。

           就這樣,一次次頭腦風暴,一次次自我否定,一次次勇往直前,功夫不負有心人,歷經24次科學配比,32次口感改良,最終我們定下了7種配方,它涵蓋了黑、紅、黃、白、綠五種顏色。五谷為養,五色養五臟,7日養生粥,每日一粥不重樣。我們堅信,它將載著我們的夢想,引領消費者健康飲食新模式。

           2018年10月10日,粥小北7日養生粥正式推向市場。它具有優選地道東北雜糧、產地直供、非轉基因、0添加、營養均衡、軟糯稠香、小巧便攜、老少皆宜等特點,更好地彌補了市場粥料的不足。從產品創意到尋找供應商,從研發配方到包裝設計直至后期推廣,它的成功問世,僅僅歷時4個月。而它,也不負期望,不負夢想,很快便打開了市場。很好喝,口感不錯,煮粥方便,搭配合理……回看用戶評價,我們覺得,這四個月的努力沒有白費。

           如今,我們信心倍增,再一次朝著夢想的方向出發,踏上我們的探索之路……
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